Առյուծի Մանեի քաղվածք

Առյուծի մանան լայնածավալ հյութեղ բակտերիա է խորը անտառներում և հին անտառներում:Նա սիրում է աճել ցողունի լայնատերեւ հատվածներում կամ ծառերի անցքերում:Երիտասարդ տարիքը սպիտակ է, իսկ հասունանալով՝ վերածվում է մազոտ դեղնավուն շագանակագույնի։Իր ձևով այն նման է կապիկի գլխի, ուստի այն ստացել է իր անունը։Առյուծի մանան ունի սննդանյութերի բարձր պարունակություն՝ 26,3 գրամ սպիտակուց 100 գրամ չորացրած մթերքի դիմաց, ինչը կրկնակի գերազանցում է սովորական սնկի քանակությունը:Այն պարունակում է մինչև 17 տեսակի ամինաթթուներ։Մարդու մարմնին անհրաժեշտ է դրանցից ութը:Lion's mane-ի յուրաքանչյուր գրամը պարունակում է ընդամենը 4,2 գրամ ճարպ, որը իսկական բարձր սպիտակուցներով, ցածր յուղայնությամբ մթերք է:Այն նաև հարուստ է տարբեր վիտամիններով և անօրգանական աղերով։Սա իսկապես լավ առողջարար արտադրանք է մարդու մարմնի համար: